Resep Satai Daging Sapi & Ayam Favorit

Ringkasan: Kalau suka daging sapi dan daging ayam, satai yang satu ini bisa menjadi favorit Anda. Daging cincang membuat tekstur satai jadi lembut dan empuk. Bumbu yang gurih-gurih pedas membuat rasanya makin enak. Bisa disantap dengan nasi putih atau dengan salad sayuran. Bahan masakan: • Adonan Daging, aduk rata: • 200 g daging sapi cincang • 100 g daging ayam cincang • 1 sdm tepung roti • 1 kuning telur ayam • 10 g bawang Bombay, cincang halus • 1 siung bawang putih, cincang halus • 1...

read more

Resep Daging Kuah Kerang Pedas

Ringkasan: Sup yang satu ini memang agak unik. Perpaduan daging sapi yang gurih dengan kerang yang kenyal. Kuahnya sedikit pedas karena memakai paprika merah dan tomat. Tentu saja rasanya jadi makin enak dan segar. Coba saja buktikan dengan sajian berikut ini! Bahan masakan: • 2 sdm minyak sayur • 1 siung bawang putih, cincang halus • 2 butir bawang merah, cincang • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, cincang • 750 ml kaldu daging • 150 g daging sandung lamur sapi, rebus hingga lunak •...

read more

Resep Labu Masak Daging

Ringkasan: Labu air sering dianggap remeh karena tak punya cita rasa lain kecuali segar dengan semburan rasa manis. Labu bermanfaat untuk mencegah panas dalam karena kaya akan air dan bersifat 'dingin'. Coba saja sajian tumis yang harum dan renyah ini! Bahan masakan: • 2 sdm minyak sayur • 10 g bawang Bombay, cincang halus • 1 siung bawang putih, cincang halus • 75 g daging sapi, iris tipis • 1 sdt bumbu gulai matang, siap pakai • 150 g labu air, kupas, iris tipis • 1/2 sdt merica bubuk •...

read more