Ringkasan:
Tak hanya rasa manis tetapi semburat rasa asam dari buah raspberry segar
membuat sentuhan rasa istimewa pada cake ini. Bagaikan melodi indah
yang bakal membuat lidah menari-nari karena keunikan lezat dan pekat
cokelatnya.
Bahan masakan:
• Chocolate sponge:
• 225 g telur
• 200 g gula pasir
• 175 g tepung terigu
• 40 g tepung maizena
• 50 g cokelat bubuk
• 50 g mentega cair
• 90 g air
• 5 g garam
• 5 g Baking powder
• 25 g Quick 75 atau cake emulsifier lain
• Chocolate mousse:
•...
